厨房装修要注意哪些细节

核心提示:厨房装修要注意哪些细节1.问题:炒菜、备菜总是施展不开?解决方案:切菜、炒菜、洗菜等这三大区域要预留足够的富裕空间。我见过很多蹩脚的橱柜设计,分区不合理,厨房台面总是很挤。比如:洗碗的时候没地儿放碗?炒
 厨房装修要注意哪些细节

1.问题:炒菜、备菜总是施展不开?
解决方案:切菜、炒菜、洗菜等这三大区域要预留足够的富裕空间。我见过很多蹩脚的橱柜设计,分区不合理,厨房台面总是很挤。比如:洗碗的时候没地儿放碗?炒菜的时候没地儿放盘子?切完菜装盘,感觉放在台沿的盘子一不小心就会掉地上?所以,千万不要把洗菜池、灶台,或者切菜区,安置狭小、不易操作的位置。
 
2.问题:厨柜设计太过于中规中矩,收纳空间总是不够用!
解决方案:如空间富裕,尽可能设计一组高柜大部分家庭的橱柜都是一个吊柜、一个地柜的传统形式,如果地柜再塞个洗衣机、电烤箱、洗碗机……就更没有收纳空间了。这是我遇到的大多数家庭最常见的问题。
其实不止大户型能设计高柜,小厨房只需要一小块空间也能规划出一组高柜区,可以用来收纳电烤箱、电蒸箱、餐具、小家电等,比较适合那些有烘焙需求的家庭。一个高柜,可以塞下电冰箱、电烤箱、微波炉、小家电收纳等,远比我们想象得要能装如果不放烤箱也可以定制高柜,这里可以规划一个抽拉式缝隙柜,可放下家里所有的瓶瓶罐罐,厨房如果宽度超过3米,就可以考虑做半面墙的高柜,高柜使用起来不会那么累,把常用的厨房用品、电烤箱等放到触手可得的中间黄金区域,让做饭变成一件舒服的事情.也有一些厨房台面本来就很小,无法设计高柜,其实可以在厨房外延伸出一个餐边柜,同样可以增加储物空间。
 
3.问题:厨房太小没地放冰箱?
冰箱不能离明火太近?解决方案:冰箱安置在餐边柜区即便厨房能放下冰箱,我们也不建议冰箱离燃气灶太近,冰箱距离灶具等热源太近,会直接导致冰箱散热,使温控失效而不停地启动压缩机运转,影响了冰箱的使用寿命。冰箱这个大家伙放哪里都感觉很堵,不如给冰箱找个家,让它自然得潜入到柜体中也可以利用拐角空间刚好打造一个冰箱柜,这一区域本来没有玄关,一个两用柜子既实现一个鞋柜,又给冰箱安了个家。考虑到冰箱散热问题,我们都会建议业主冰箱离柜体至少10CM距离。
 
 
 
4.问题:拿一次碗就要弯一次腰/ 抽屉规划不合理
解决方案:使用频率较高的碗和盘子放在轻松可取第一个抽屉一日三餐,每天要拿取碗盘好几回,有些橱柜设计非常不人性化,每天都要蹲着或弯腰取物,做完一次家务就会感觉很累的样子。橱柜的第一个抽屉的位置是拿取的黄金区域,抬手即取,毫不费力。但很少人会好好规划这个区域。还有,第一个的抽屉如果设计得深度太浅,盘子就放不进去。所以,设计橱柜时不要标准化设计,把店里的柜子里搬到家里直接用,要有计划的个性化定制,后期使用起来才会很好用。
 
抽屉深度尽量设计得深一些,可以有更多富裕的弹性空间抽屉过深难免空间浪费,可以在碗的收纳区上方增加一层筷子和勺子的收纳薄抽.
 
5.问题:弯腰洗菜,抬手炒菜,做饭变成一件很累的事情.
 
解决方案:现在流行设计“高低台面”
 
最近,“高低台面”很流行,高低台面确实有很多好处,比如我们洗菜时手是伸在水槽里的,所以要弯腰洗菜;而炒菜加上锅具的高度,台面太高就要抬手炒菜,也会很累。高低台面在美观上已不成问题,但特别考验安装师傅的粘接工艺,安装不到位极易容易留下卫生死角。一般我们都会无缝拼接技术处理,让石材完美过度。
 
6.问题:每次拿东西都要先搬凳子
 
解决方案:①吊柜高度以家人身高量身定制②有预算可以定制升降拉篮
 
总的来说吊柜高度应以手臂向上伸展能打开吊柜门为宜。一般我们会以家里常做饭的家庭成员的身高量身定制设计。还有一种“柜内柜”设计,嵌入式设计避免碰头,这一区域刚进可以用来收纳经常用的调味品。有预算的家庭可以安装升降拉链,自带阻尼,轻轻一推自动归位。
 
7.问题:厨房台面上的东西总是很杂乱?
解决方案:规划小家电、锅具等大件用品收纳空间厨房台面上锅碗瓢盆一大堆,肯定是橱柜没设计好。大多数家庭的厨房都是地柜+吊柜的传统模式,经过我们反复测试比较,这种橱柜的收纳力其实很弱,只能放下一些厨房刚需物品▽厨房最多也最难收纳的其实是锅具和小家电,我很欣赏这位业主的做法,在厨房一侧定制一个40公分近深的柜子,不占用空间还能摆下家里杂七杂八的小家电。▽或者,挤一个置顶的高柜出来,里面全做成,装10个小家电不成问题▽在墙上定制隔板也是不错的方式,不过要考虑承重和抗污能力,我在样板间设计了一个8CM厚的隔板,烤漆表面,防水放油,很实用。▲样板间自摄炒锅吊着放:单独留一处空间,专门用来收纳各种炒锅,沥干设计,铁锅还不容易生锈,我自己在家里亲试,真的是既卫生又实用。
小锅放抽屉:抽屉无疑是橱柜里最实用的,尤其是大抽屉,家里的不锈钢盆、汤锅、奶锅、宝宝辅食锅等、一个大抽屉就都解决了。
烘焙餐盘、烤架立着放:东西各归其位才是收纳的精髓,专门有一个空间专门来收纳这些铁盘、烤架、砧板、蛋糕模具……井然有序。
五谷杂粮放小抽屉:对于深度适中的小抽屉用来放五谷杂粮刚刚好,不用每次去柜子里翻找,拉开抽屉一目了然,适合喜欢养生的家庭。
厨房是否好用,取决于橱柜设计得好不好,做橱柜时不要全全交给柜子设计师,好用的家一定是根据自己生活习惯和需求个性化定制的。

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